久万高原町の仕七川地区にある小さな古民家でお菓子と天然酵母パンを作ってます。
地元の食材や、できる限り無農薬・有機栽培された小麦、ナッツ、ドライフルーツ等、体にも地球にも優しい素材を使っております。